Eliteweizenmehl 1kg

Preis1,91 €

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Beschreibung

Eliteweizenmehl

Unser Eliteweizenmehl wird ausschließlich aus Getreidesorten aus kontrolliertem Anbau von höchster Backqualität hergestellt.

Es hat einen besonders hohen Kleberanteil (Gluten) mit besten Backeigenschaften für schwere Teige mit vielen Zutaten.

Auch Vollkornmehle lassen sich mit diesem Eliteweizenmehl aufpeppen, Sie erhalten ein höheres Volumen bei Broten und Brötchen.

 

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