Diese Brotbackmischungen gelingen optimal im Backofen, bei Ober- und Unterhitze, in einer 30 cm Königskuchenform. Die genaue Backanleitung steht auf jedem Etikett. Tipp: Bei Umluft sollte die Backtemperatur um 20-30°C reduziert werden.

Die meisten unserer Backmischungen lassen sich auch in einem Backautomaten backen. Das Backergebnis ist dann heller, da sich die Kruste weniger intensiv bildet. Vergleichen Sie unsere Backergebnisse mit 2 Klicks auf den hier gezeigten Fotos unter "Produktdetails - größeres Bild anzeigen" und entscheiden Sie für jede Brotbackmischung einzeln, welches Backverfahren für Sie am besten geeignet ist.

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Brotbackmischungen

Bauernbrot-Backmischung (mit 60% Vollkorn), á 700g

Diese Brotbackmischung á 700g ergibt ca. ein 1000g ...

Preis2,60 €

*Preis pro kg3,71 €

Inklusive 7% MwSt.
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Bibelbrot-Backmischung á 700g, salzarm

Eine Backmischung á 700g ergibt ca. ein 1000g Brot

Preis3,10 €

*Preis pro kg4,43 €

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Dinkelmischbrot, feine Backmischung á 600g, salzarm

Diese Brotbackmischung á 600g ergibt ein ca. 900g feines ...

Preis3,10 €

*Preis pro kg5,17 €

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Dinkelvollkornbrot-Backmischung á 700g

Eine Packung á 700g ergibt ca. ein 1000g Vollkornbrot

Preis3,10 €

*Preis pro kg4,43 €

Inklusive 7% MwSt.
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Eiweißbrot-Backmischung, Night & Day á 700g

Diese Brotbackmischung á 700g ergibt ein ca. 1000g Brot

Preis3,80 €

*Preis pro kg5,43 €

Inklusive 7% MwSt.
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Finnenbrot-Backmischung á 700g

Eine Packung á 700g ergibt ca. ein 1000g Finnenbrot

Preis3,60 €

*Preis pro kg5,14 €

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GLYX-Vollkornbrotbackmischung á 700g, salzarm

Eine Packung á 700g ergibt ca. ein 1000g Vollkornbrot

Preis3,30 €

*Preis pro kg4,71 €

Inklusive 7% MwSt.
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Hafer-Dinkel-Vollkornbrotbackmischung á 700g

Eine Packung á 700g ergibt ca. ein 1000g Vollkornbrot

Preis3,50 €

*Preis pro kg5,00 €

Inklusive 7% MwSt.
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Kutscherbrot-Backmischung á 700g

Eine Packung á 700g ergibt ein ca. 1000g Kutscherbrot

Preis3,40 €

*Preis pro kg4,86 €

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Mammut-Brot-Backmischung á 700g, neu

Eine Packung á 700g ergibt ca. ein 1000g 7-Korn-Brot (fein ...

Preis4,10 €

*Preis pro kg5,86 €

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Purpurweizen-Vollkornbrotbackmischung á 700g

Eine Packung á 700g ergibt ca. ein 1000g Vollkornbrot

Preis3,60 €

*Preis pro kg5,14 €

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Roggen-Dinkelbrot, feine Backmischung á 700g, salzarm, ohne Körner

Diese Brotbackmischung á 700g ergibt ca. ein 1000g ...

Preis2,90 €

*Preis pro kg4,14 €

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Preis2,70 €

*Preis pro kg3,86 €

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Urgetreide-Vollkornbrotbackmischung á 700g, salzarm

Eine Packung á 700g ergibt ca. ein 1000g ...

Preis4,30 €

*Preis pro kg6,14 €

Inklusive 7% MwSt.
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