Mammut-Brot-Backmischung á 700g
für ein ca. 1000g 7-Kornbrot (fein gemahlen)
- ohne Weizen
- vegan
Dieses Mammutbrot ist ein uriges 7-Kornbrot, das wir fein vermahlen anbieten. Es sind also "keine Körner" zu sehen! Es schmeckt würzig bis kräftig und hat eine tolle rot-braune Farbe.
Sie geben nur noch hinzu: Hefe und Wasser
Das beste Backergebnis erhalten Sie, wenn Sie dieses Brot im Backofen in einer Kastenform nach unserer Backanleitung backen.
Backanleitung: siehe Etikett
Hinweis: Diese Backmischung wurde in einem Backautomaten noch nicht getestet!
Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkorn (-mehl, -sauerteig getrocknet), Waldstaudenroggenvollkornmehl, Emmervollkornmehl, Dinkelschrot, Gerstenvollkornschrot, Quinoasamen, Hirseflocken, Salz, Zucker, Malzmehl (Gerste, Dinkel), Röstmalzmehl (Gerste). Enthält: Gluten.
Änderungen vorbehalten